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Sobre
Como chegar
Cortes nobres e exclusivos na região que não passam por processo de congelamento
Variedade e qualidade em produtos selecionados
Referência em importação de vinhos com rótulos exclusivos
Atendimento premium e personalizado para uma experiência única
Sobre o Entrecortes
Primeira boutique de carnes de Piracicaba, a Entre Cortes nasceu em 2014, idealizada por três amigos que foram pioneiros na cidade com a ideia de oferecer carnes premium e prepará-las ali mesmo para o cliente confirmar que os produtos eram realmente bons.
A Entre Cortes é um Empório, Boutique de Carnes, Adega e Distribuidora de Vinhos, Restaurante, Steak House, Winebar, Hamburgueria, Café e Charutaria, prezando sempre pela excelência, procedência e qualidade indiscutível de cada produto.
Ambiente Aconchegante
Empório, Boutique de Carnes, Adega e Distribuidora de Vinhos, Restaurante, Steak House, Winebar, Hamburgueria, Café e Charutaria
Seja bem-vindo ao mundo de experiências Entre Cortes.
Boutique de carnes
Nossa boutique de carnes se destaca por trazer cortes nobres com um diferencial que nos torna únicos em Piracicaba: nossos produtos são apenas resfriados, ou seja, não passam pelo processo de congelamento. Por isso, a fibra da carne não é alterada e seu sabor é preservado em sua integridade.
Bife de Chorizo
Conhecido por sua suculência, este corte clássico argentino tem uma camada de gordura que realça seu sabor a cada mordida.
Retirado da parte mais macia do acém, o Denver é um corte incrivelmente marmorizado e macio, com sabor intenso e suculento – incrível se preparado ao ponto ou mal passado!
Retirado da parte mais macia do acém, o Denver é um corte incrivelmente marmorizado e macio, com sabor intenso e suculento – incrível se preparado ao ponto ou mal passado!
É claro que não podia faltar o símbolo do churrasco brasileiro, com sua capa de gordura inconfundível e sabor marcante que faz sucesso em qualquer ocasião.
Um corte pouco conhecido no Brasil, é a parte mais macia do bife Ancho. Chama a atenção pela sua textura macia, que derrete na boca, e seu sabor marcante.
Trabalhamos com vinhos finos exclusivos e de importação própria. Os rótulos são selecionados para atender ao paladar refinado dos nossos clientes e prevendo também a harmonização com embutidos e carnes. Oferecemos tanto garrafas fechadas em nosso empório, para você levar para casa e apreciar ao seu gosto, e também opções de vinhos para harmonizar com os pratos servidos no restaurante.
Empório
No Empório Entre Cortes, você encontra queijos e embutidos das marcas mais prestigiadas do mercado, além de diversos produtos de alta qualidade: cervejas artesanais, oleaginosas e outros acompanhamentos que ficam ótimos em uma reunião com amigos.
Restaurante
Se você busca um lugar para ter uma refeição agradável, seja no almoço ou no jantar, o restaurante Entre Cortes é o seu lugar. Temos uma grande variedade de pratos autorais, inspirados em grandes chefs, com ingredientes diversos. No almoço, você pode experimentar nossas opções executivas e o menu 3 passos (com salada, prato principal e sobremesa). E tudo isso, é claro, pode ser acompanhado por um bom vinho!